A Galicia Muiñeira
Este proxecto nace coa vocación de preservar e divulgar a memoria histórica dos muíños de auga de Cesantes, parroquia de Redondela, na provincia de Pontevedra.
Obxectivos
Documentación histórica
Recoller e organizar toda a documentación dispoñible sobre os muíños que funcionaron na zona, desde os máis antigos ata os derradeiros que cesaron a súa actividade.
Memoria oral
Entrevistar a persoas que viveron de primeira man o funcionamento destes muíños, recollendo os seus testemuños e experiencias.
Divulgación
Poñer ao alcance da cidadanía este patrimonio cultural, histórico e industrial que forma parte da identidade galega.
Metodoloxía
O proxecto baséase nunha exhaustiva investigación que combina:
- Consulta de arquivos históricos
 - Recollida de testemuños orais
 - Documentación fotográfica
 - Análise do patrimonio conservado
 
Colaboración
Este é un proxecto aberto á colaboración. Se posúe información, fotografías ou recordos relacionados cos muíños de Cesantes, o seu aporte será moi valioso para completar esta investigación.
Recoñecementos
Agradecemos a todas las persoas que fixeron posible este proxecto, especialmente aos veciños de Cesantes que compartiron connosco as súas memorias e saberes.